Televizyon programlarında Somer Şef olarak tanınan ünlü şef Somer Sivrioğlu’nun Avustralya’daki restoranı Anason, mali sıkıntılarla gündeme geldi. Sidney’de 2015 yılında kapılarını açan restoranın bağlı olduğu şirket, biriken vergi borçları ve finansal sorunlar nedeniyle yönetim sürecine girdi.
Avustralya basınından Daily Telegraph’ın haberine göre, işletmenin Avustralya Vergi Dairesi’ne (ATO) 2 milyon 60 bin Avustralya doları borcu bulunuyor. Söz konusu tutar yaklaşık 72,4 milyon TL’ye karşılık geliyor.
SİVRİOĞLU: BEŞ YILDIR HAYATTA KALMA MÜCADELESİ VERİYORUZ
Yaşanan gelişmeyle ilgili açıklama yapan Somer Sivrioğlu, restoranın yaklaşık beş yıldır ciddi finansal sorunlarla mücadele ettiğini belirtti.
İşletmenin başarılı bir restoran olduğunu ancak zor geçen dönemde hızla biriken vergi borçlarını ödeyemediklerini ifade eden Sivrioğlu, faaliyetleri sürdürmek istediklerini söyledi.
YAPILANDIRMA TALEBİNE YANIT ALAMADI
Sivrioğlu, mali yükümlülükleri karşılayabilmek amacıyla küçük işletmelere yönelik borç yapılandırma programına başvurduklarını ancak taleplerinin kabul edilmediğini açıkladı.
Bunun ardından 30 aylık geri ödeme planı için yeni bir başvuru yaptıklarını belirten ünlü şef, dört aydan uzun süre geçmesine rağmen bu başvuruya yanıt alamadıklarını dile getirdi.
RESTORAN KAPANACAK MI?
Anason restoranının yönetim sürecine girmesi, işletmenin kapatıldığı anlamına gelmiyor. Sivrioğlu, restoranın hizmet vermeyi sürdürdüğünü ve faaliyetlerine devam etmek istediklerini belirtti.
Ünlü şef ayrıca tedarikçilere, çalışanlara ve diğer alacaklılara borçlarının bulunmadığını, işletmenin yalnızca Avustralya Vergi Dairesi'ne karşı yükümlülüğü olduğunu savundu.
ŞİRKETİN MALİ SORUNLARI 2025'E UZANIYOR
Avustralya şirket kayıtlarına ilişkin araştırmada, Anason restoranını işleten Sivrioglu Pty Ltd şirketinin 16 Ocak 2025'te de küçük işletmelere yönelik yeniden yapılandırma sürecine girdiği görülüyor.
Şirket, 13 Ekim 2026'da ise gönüllü yönetim (Voluntary Administration) sürecine geçti. Şirket kayıtlarında yönetici olarak Graeme Beattie'nin adı yer alıyor.
Bu süreçte işletmenin mali durumu ve geleceği değerlendirilirken alacaklıların da karar sürecine katılması bekleniyor. Gönüllü yönetim, tek başına şirketin tasfiye edildiği veya restoranın kapandığı anlamına gelmiyor.
