Palamut bolluğu vatandaşa yaradı
Hayat pahalılığı nedeniyle sofrasındaki harcamaları kısmak zorunda kalan vatandaş için uygun fiyatlı gıdaya ulaşmak giderek daha önemli hale geliyor. Bu süreçte denizlerde yaşanan palamut bolluğu, balık fiyatlarının gerilemesini sağlayan gelişmelerden biri oldu.
Ancak palamut arzındaki artış, balıkçılık sektöründe farklı bir tartışmayı beraberinde getirdi. İstanbul İli Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Birliği, piyasaya sunulan balık miktarının artmasının fiyatları aşağı çektiğini ve balıkçıların ekonomik kayıplar yaşadığını belirterek palamut avcılığına geçici olarak ara verilmesini istedi.
Balıkçıların çağrısı fiyatları etkiler mi?
Birliğin üyelerine yönelik duyurusunda, yoğun avcılık nedeniyle fiyatların gerilediği, balıkçıların kayıplarını telafi etmek için daha fazla avlandığı ve bunun fiyatları daha da düşüren bir kısır döngü oluşturduğu ifade edildi.
Birlik, piyasa dengesinin yeniden kurulması ve balıkçıların emeklerinin karşılığını alabilmesi amacıyla 12 Ekim Pazartesi günü saat 08.00'e kadar geçici av molası çağrısında bulundu.
Bu çağrının tüketici açısından en önemli boyutu ise balık arzındaki olası azalışın fiyatlara nasıl yansıyacağı. Av miktarının azalması fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturabilir. Ancak fiyatların ne ölçüde değişeceği; talep, arz, nakliye ve satış maliyetleri gibi farklı unsurlara bağlı.
Ucuz balık sofradan eksilmesin
Balıkçıların artan yakıt, işçilik ve bakım giderleri karşısında gelirlerini koruma isteği anlaşılır bir ekonomik gerekçe. Öte yandan palamut bolluğunun sağladığı fiyat avantajından yararlanmak isteyen tüketiciler de bulunuyor.
Bu nedenle tartışmanın yalnızca balıkçıların kazancı üzerinden değil, vatandaşın uygun fiyatlı gıdaya erişimi ve balıkçılık sektörünün sürdürülebilirliği birlikte değerlendirilerek ele alınması gerekiyor.
Birlik, duyurusunda amaçlarının avcılığı tamamen durdurmak olmadığını vurgulayarak denizlerin bereketinin korunmasını ve balıkçıların emeklerinin karşılığını almasını istediklerini belirtti.
Asıl soru ise şu: Balıkçı emeğinin karşılığını alırken vatandaş da sofrasına uygun fiyatlı balık koyabilecek mi?
