Anlaşma kapsamında IOFS üyesi ülkelerde ortak projeler, eğitim programları ve farkındalık çalışmaları yürütülmesi hedefleniyor.
Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş, İslam İş Birliği Teşkilatı'nın (OIC) uzmanlık kuruluşlarından İslam Gıda Güvenliği Örgütü (IOFS) Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn ile bir araya geldi. COP31 Mavi Alan'daki Sıfır Atık Müzesi'nde gerçekleştirilen görüşmede, gıda güvenliğinin güçlendirilmesi, gıda kaybı ve israfının önlenmesi ve uluslararası iş birliği imkânları ele alındı.
Görüşmede, Sıfır Atık Vakfı tarafından desteklenen One Billion Challenge girişiminin IOFS üyesi ülkelerde yaygınlaştırılmasına yönelik fırsatlar da değerlendirildi. Gıda kaybı ve israfının azaltılması için ülkeler arasında iyi uygulamaların paylaşılması ve ulusal kapasitelerin geliştirilmesinin önemi vurgulandı.
Ağırbaş, gıda kaybı ve israfıyla mücadelenin yalnızca çevresel bir mesele olmadığını; gıda güvenliği, kaynakların verimli kullanılması ve sürdürülebilir kalkınma açısından da küresel sorumluluk taşıdığını ifade etti. Uluslararası kuruluşlar, kamu kurumları ve yerel paydaşlar arasında kurulacak güçlü iş birliklerinin somut sonuçlar elde edilmesine katkı sağlayacağını belirtti.
İş birliği anlaşması imza altına alındı
Görüşmenin ardından Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş ile IOFS Genel Direktörü Büyükelçi Berik Aryn tarafından mutabakat zaptı imzalandı.
Anlaşma kapsamında gıda kaybı ve israfının azaltılması, sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesi ve döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması alanlarında ortak çalışmalar yürütülmesi kararlaştırıldı.
Mutabakat çerçevesinde IOFS üyesi ülkelerde pilot projelerin hayata geçirilmesi, eğitim ve kapasite geliştirme programlarının düzenlenmesi, teknik bilgi ve deneyim paylaşımının artırılması, ortak araştırma ve farkındalık çalışmalarının gerçekleştirilmesi hedefleniyor.
Taraflar ayrıca ulusal ve uluslararası platformlarda ortak konferanslar, paneller, sergiler ve farkındalık etkinlikleri düzenleyecek. Gençleri, kadınları, toplulukları, işletmeleri ve kamu kurumlarını kapsayan iletişim ve eğitim faaliyetleri de iş birliğinin önemli başlıkları arasında yer alacak.
Ortak proje geliştirilmesi ve uluslararası kuruluşlar, kalkınma ortaklıkları, finans kuruluşları, araştırma merkezleri ve özel sektörle iş birliklerinin güçlendirilmesi de anlaşmanın hedefleri arasında bulunuyor.
One Billion Challenge girişimi öne çıkıyor
Sıfır Atık Hareketi'nin kurucusu, Birleşmiş Milletler Sıfır Atık Yüksek Düzeyli Şahsiyetler Danışma Kurulu Başkanı ve Sıfır Atık Vakfı Onursal Başkanı Emine Erdoğan'ın öncülüğünde yürütülen hareket, kaynakların verimli kullanılması, doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilir üretim-tüketim modellerinin yaygınlaştırılmasını amaçlıyor.
Bu kapsamda gıda kaybı ve israfıyla mücadele, Sıfır Atık Hareketi'nin öncelikli çalışma alanları arasında yer alıyor. Üretilen gıdanın israf edilmeden ihtiyaç sahiplerine ulaştırılması ve gıda güvenliğinin güçlendirilmesi de uluslararası çalışmaların temel başlıklarını oluşturuyor.
Kazakistan'ın Astana kentinde merkezi bulunan IOFS, İslam İş Birliği Teşkilatı bünyesinde üye ülkeler arasındaki gıda güvenliği iş birliğini geliştirmek amacıyla faaliyet gösteriyor. Örgütün çalışma alanları arasında gıda kaybı ve israfıyla mücadele de bulunuyor.
Temmuz 2026'da Fas'ta düzenlenen bölgesel yuvarlak masa toplantısında ulusal politikalar, hasat sonrası çözümler, döngüsel ekonomi yaklaşımları ve IOFS Gıda Kaybı ve İsrafı Endeksi gibi konular ele alınmıştı.
Daha önce Moğolistan'da IOFS temsilcileriyle gerçekleştirilen temasların devamı niteliğindeki bu görüşme ve imzalanan mutabakat, iki kurum arasındaki iş birliğinin geliştirilmesi açısından önem taşıyor.
Taraflar, bilgi ve deneyim paylaşımını artırarak gıda kaybı ve israfının azaltılmasına, sorumlu tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştırılmasına ve sıfır atık yaklaşımının gıda sistemlerinde daha etkin uygulanmasına katkı sağlamayı hedefliyor.
