Başkan Balcı, fiyat artışının temel nedenini şu şekilde açıkladı:
“Girdi maliyetlerindeki ani ve öngörülemez yükselişler, fırıncı esnafımızı ciddi şekilde etkiledi. Bu nedenle yeni fiyat tarifesini uygulamak durumunda kaldık.”
Bölgesel Farklılıklar Gözetiliyor
Fiyat artışı illere göre farklılık gösterecek. Özellikle Ankara, İstanbul ve İzmir gibi büyükşehirlerde fırıncı odaları, valiliklerle koordineli şekilde yeni tarifeyi satış noktalarına yansıtacak.
Bu adım, artan maliyetler karşısında fırıncı esnafını korumayı ve sektörde sürdürülebilirliği sağlamayı amaçlıyor.