BİST
91445
ALTIN
212.113
DOLAR
5.4563
STERLİN
7.0477
EURO
6.1401

Tarihi lezzetler bayrama hazırlıyor

Edirne’de, asırlık Osmanlı lezzetlerini üreten firmalar Ramazan Bayramı öncesi kapasitelerini iki katına çıkarttı.

Tarihi lezzetler bayrama hazırlıyor

Edirne’de, asırlık Osmanlı lezzetlerini üreten firmalar Ramazan Bayramı öncesi kapasitelerini iki katına çıkarttı.

27 Haziran 2016 Pazartesi 16:28
8572 Okunma
Tarihi lezzetler bayrama hazırlıyor
EDİRNE (AA) - Edirneli şekerlemeci Arif Meriç, bayramın şeker tadında geçmesi için imalathanelerinde gece gündüz üretime devam ettiklerini belirtti.

Osmanlı’dan kalan tarihi lezzetleri bayram için hazırladıklarını ifade eden Meriç, ''Meşakkatli, nefis, ruhu tedavi edici bir aydan şimdi de mükafatlı bir döneme giriyoruz. Dil ve damaklarda artık bayram geliyor. Biz de ecdadımızın bize bıraktığı eşsiz lezzetleri üretmek için durmaksızın çalışıyoruz.'' diye konuştu.

Ramazan ayının finali olan Ramazan Bayramı'na hazırlandıklarını aktaran Meriç, üretim kapasitelerini 2 katına çıkardıklarını vurguladı.

Bayramlarda hep bir araya gelip asırlık lezzetleri yiyerek sohbet ettiklerini anlatan Meriç, konuşmasına şöyle devam etti:

''Allah ağız lezzetimizi bozdurmasın. Ağız lezzetimiz de Edirne'nin tarihten gelen lezzetleri olan kallavi kurabiyesinden, badem ezmesinden, kavala kurabiyesinden, fındıklı lokumundan geliyor. Allah nasip ederse bayrama kavuşacağız. Bayramlardaki şekerleme geleneğinin yaşaması için biz de aşkla ve şevkle çalışmaya devam ediyoruz.” 

- Şehit aileleri ve gazilere bayram şekerlemeleri ücretsiz

Meriç, bayram boyunca şehit aileleri ve gazilere ücretsiz şekerleme ikram edeceğini belirtti.

Meriç, ''Eğer biz burada bu ürünleri yapabiliyorsak bunu şehit ve gazilerimize borçluyuz. Şehitlerimizden bize emanet kalan ailelerine ve gazilerimize şekerleme ikram etmek istiyoruz. Onlar için ürünlerimizden oluşan setimizi hazırlayacağız. Kendileri bize geldiğinde onlara ücretsiz bir şekilde bayram tatlılarını sunacağız.” diye konuştu.

Anadolu Haber Ajansı

Son Güncelleme: 27.06.2016 16:29
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.