En çok tüketilen süt ürünlerinden farklı özelliklerde peynirin, bazı gıda ürünleriyle buluşması sonucu ortaya çıkan künefe, Kemalpaşa tatlısı, höşmerim, peynir helvası gibi Türk mutfağının damak tatları, uzun yıllardır yiyenlerin vazgeçemediği lezzetler arasında yer alıyor. Tekirdağ'da kendine has pişirilme tekniği, tadı, rengi ve lezzetiyle ünü ülke sınırlarını aşan meşhur peynir helvası, mandıralardan günlük toplanan süt, un ve sadece şeker konularak hazırlanıyor.